Sheraton logra 14 Distintivos H gracias al buen manejo de alimentos y bebidas
Puerto Vallarta.- A través del programa de Turismo y Salud, el Hotel Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center, recibió 14 distintivos a sus establecimientos de Alimentos y Bebidas han cumplido con la Norma F-605-NORMEX-2018 y aprobado la certificación nacional.
En la ceremonia, estuvo presente el propietario y presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Puerto Vallarta, Alvaro Garcíarce Monraz; Jorge Quintero, director de turismo en Puerto Vallarta por parte de la Secretaría de Turismo en Jalisco; y de la Región Sanitario VIII, así como la regidora Candelaria Tovar.
El programa “H” es 100% preventivo PREVENTIVO, lo que asegura la advertencia de una contaminación que pudiera causar alguna enfermedad transmitida por alimentos; este programa contempla un programa de capacitación al 80% del personal operativo y al 100% del personal de mandos medios y altos, esta capacitación es orientada por un consultor registrado con perfil en el área químico–médico-biológica, y los conocimientos que se imparten están estructurados bajo lineamientos dictados por un grupo de expertos en la materia.