Nayarit orgulloso por ser un destino gastronómico por excelencia.
- 7 restaurantes forman parte de la “Guía México Gastronómico”
Nuevo Nayarit a 08 de febrero del 2022. Restaurantes nayaritas brillaron en la gala de presentación y entrega de placas de la «Guía México Gastronómico. Los Grandes Restaurantes de México 2023» editada por Culinaria Mexicana y publicada por Larousse Cocina.
El estado de Guerrero vuelve a ser anfitrión del evento de Gala en el Hotel Princess Mundo Imperial, en la Riviera Diamante en el puerto de Acapulco. Que durante varios días hubo una gran reunión de colegas con la presencia de la mayoría de los 250 restaurantes que entraron a la guía.
Gracias a la excelencia de su cocina y servicio, en la octava ocasión de la edición ratificaron su lugar dos restaurantes: El Delfín del hotel Garza Canela en San Blas, y Emiliano Cocina y Vino en Tepic. Por segundo consecutivo también Loma 43 en Tepic, Loma 42 Bahía en Nuevo Nayarit, Hectors Kitchen y Tuna Blanca ambos en Punta de Mita. Y por vez primera vez entra a la guía Códex al interior del Conrad Punta de Mita.
La Guía México Gastronómico es considerada por los expertos como la más completa en su tipo en el país, y se realiza con el fin de reconocer el esfuerzo y trabajo de cocineros, cocineras y chefs, tanto tradicionales como profesionales, de ahí la importancia. Esta edición continua con 250 restaurantes y tiene un tiraje de más de 65 mil ejemplares.
Distinguido por su ecléctico encanto, lujosa hospitalidad, apariencia auténtica, historia, como su fértil mar y tierra, Nayarit es conocido a nivel nacional e internacional como líder en turismo de aventura, cultural y de lujo. Y por supuesto, su gastronomía, que va de lo más simple a lo más sofisticado. La región ofrece 309 kilómetros de litoral cristalino, las espléndidas montañas de «Sierra Madre y un sinfín de maravillas naturales protegidas.
Nayarit es el hogar de Riviera Nayarit y Valle Nayarit, donde se encuentran lugares únicos y mágicos como Nuevo Nayarit, el puerto histórico de San Blas, el exclusivo paraíso de celebridades Punta de Mita, la meca del surf de ambiente boho-chic Sayulita que es Pueblo Mágico de México. El que se suma a tres más en el esta Compostela, Isla de Mexcaltitán y Jala. Estos tres tienen platillos e ingredientes únicos como el café de altura en las cumbres Huicicila en Compostela, el Tixtihuil de camarón de Méxcaltitán y el maíz Jala especie única en el mundo que celebra Jala cada agosto.
A partir del 15 de febrero la Guía México Gastronómico 2023 se puede conseguir en Librería Gandhi, El Sótano, El Palacio de Hierro, Sanborns y en El Librero.